Caesars Entertainment se asocia con una organización sin fines de lucro para rescatar alimentos de convenciones
La empresa se asocia con ‘The Just One Project’ para transformar el excedente de comida de eventos en comidas para familias con inseguridad alimentaria
LAS VEGAS, NV (Vegas Hoy) - Caesars Entertainment se ha asociado con una organización sin fines de lucro local para transformar los excedentes de comida de las convenciones en comidas destinadas a familias necesitadas.
La compañía anunció una nueva colaboración con The Just One Project, uno de los principales grupos de acceso a alimentos del sur de Nevada.
El objetivo es rescatar los excedentes de comida provenientes de reuniones, convenciones y eventos celebrados en los complejos turísticos de Caesars ubicados en el Strip, en lugar de permitir que se desperdicien.
El programa se puso en marcha con una conferencia de cuatro días que generó cerca de 4.500 libras de comida sobrante, cantidad suficiente para preparar unas 3.749 comidas destinadas a personas de todo el Valle de Las Vegas.
Asimismo, Caesars donó 50.000 dólares para apoyar la labor de The Just One Project.
La organización sin fines de lucro recogerá periódicamente los excedentes de comida de eventos seleccionados, los empaquetará de manera segura y los distribuirá a través de una red de organizaciones asociadas que prestan servicio a familias en situación de inseguridad alimentaria.
Los empleados de Caesars que forman parte de la red de voluntariado HERO colaborarán en la recolección, el empaquetado y la distribución de dichas comidas.
Caesars afirma que esta alianza reduce el desperdicio de alimentos, brinda apoyo a organizaciones locales sin fines de lucro y genera más oportunidades de voluntariado para los miembros de su equipo.
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