Henderson da el primer paso para permitir bebidas alcohólicas para llevar

LAS VEGAS, NV (Vegas Hoy) - Las autoridades de la ciudad de Henderson dieron el primer paso el martes para modificar la normativa municipal sobre bebidas alcohólicas y permitir que los restaurantes vendan bebidas alcohólicas para llevar en envases cerrados, siguiendo un cambio similar realizado en la ciudad de Las Vegas hace dos semanas.

Esta medida se produce tras la aprobación del Proyecto de Ley 375 de la Asamblea de Nevada en la legislatura estatal.

Líderes empresariales señalan la presión financiera

Representantes del sector de la restauración señalaron que los establecimientos de todo el valle se han visto presionados por la inflación y la reducción de los márgenes de beneficio. Por su parte, líderes empresariales de Henderson indicaron que una modificación en la normativa municipal sobre bebidas alcohólicas podría determinar si algunos negocios logran mantenerse abiertos.

“Muchos están llegando a la conclusión de que ya no pueden sobrevivir”, dijo Peter Saba, de la Asociación de Restaurantes de Nevada. “El análisis que realizará hoy el Concejo Municipal proporcionará un nivel de alivio inmediato y significativo, siempre y cuando se apruebe la medida”.

“Porque si la gente está en casa y quiere consumir alcohol, es mejor que lo reciba a domicilio en lugar de subirse al coche, ir a un establecimiento, beber y luego conducir”, dijo Robert Saucier, propietario de Las Vegas Distillery.

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Se debate sobre los requisitos alimentarios

El Proyecto de Ley de la Asamblea 375 no incluye una norma general que exija la venta de alimentos junto con bebidas alcohólicas para llevar. Las normativas de la ciudad de Las Vegas exigen que las bebidas para llevar se vendan junto con una comida.

El propietario de Las Vegas Distillery se pronunció en contra de aplicar una norma similar en Henderson.

“He oído que podría haber algún tipo de disposición que establezca una cierta proporción entre comida y alcohol al respecto”, dijo Saucier. “Eso nunca se contempló en Carson City cuando se aprobó la ley, y no creo que sea necesario”.

Próximos pasos

El personal municipal confirmó el martes por la noche que redactará las disposiciones sobre bebidas para llevar y las incorporará a una nueva ordenanza. Posteriormente, la ordenanza volverá al Concejo Municipal de Henderson para una votación definitiva.

De aprobarse, Henderson se uniría a Las Vegas al permitir bebidas alcohólicas para llevar.